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- 동애등에란?
- 친화경 환경정화곤충인 동애등에는 파리목 동애등에과에 속하며, 전 세계적으로 약 1,500종이 서식하며, 우리나라의 경우 9종 14종이 알려져 있다.
동애등에는 음식물쓰레기와 같은 유기성폐기물을 주먹이원으로 자원의 선순환에 특화되어 있는 곤충입니다.
- 동애등에 생애주기
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- 동애등에를 활용한 음식물쓰레기의 자원화 단계 및 특성
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- Feature 01유충 1 마리가 하루에 음식물쓰레기 2∼3g 분해
- Feature 02라우릭 산, 대두유 대체하고 항균력과 면역력 증강
- Feature 03라이신, 트레오닌, 메티오닌 등 아미노산 18종 함유
- Feature 01
- 동애등에의 아미노산 구성비출처 농촌진흥청
- 동애등에는 조단백 45.36%, 조지방 32.36%, 조회분 6.21%, 조섬유 8.48%, 칼슘 1.71%, 인 0.77%등으로 성분이 구성돼 있다. 아미노산도 풍부하다.
류신, 라이신, 메티오닌, 페닐마리닌, 트레오닌, 트렙토판등 필수 아미노산을 포함 18종의 아미노산을 함유하고 있다.
가축이 성장하는데 필요한 영양성분을 골고루 가지고 있는 동애등에를 건조한 분말 첨가제를 배합사료에 혼합해 가축에게 급여하면 별도의 영양제 없이 강건하게 육성할 수 있다
- 대조구와 동에 급여 실험구의 사료요구율과 생산지수출처 전남대학교 수의대학
- 전남대학교 수의대학에서 육계에 동애등에 사료첨가제 0.2%, 0.3%, 0.5%를 혼합해 급여한 시험구가 1.3kg에 도달하는 기간이 대조구보다 2일 빠른 것으로 나타났다.
1.8kg에 도달하는 기간은 35일령으로 대조구의 37일령 보다 2일 빨랐다. 사료요구율은 0.2% 동에 1.57, 0.3% 동에 1.55, 0.5% 동에 1.54로 나타나 대조구 1.62보다 높게 나타났다.
생산지수는 0.2% 동에 339.8, 0.3% 동에 340.3, 0.5% 동에 345.7로 대조구 303.4 보다 높았다.
- 살모넬라균 접종 후 동에 생존일수와 생존율 출처 전남대학교 수의대학
- 살모넬라균 접종 후 육계 생존율을 확인한 실험에서 대조구는 3일차부터 폐사가 발생하기 시작했으나 0.2% 동에는 3일차에 0.3% 동에는 4일차에, 0.5% 동에는 6일차에 폐사가 발생하기 시작했다.
생존율은 대조구가 50%, 0.2% 동에 67%, 0.3% 동에 75%, 0.5% 동에 85%로 나타났다.
농촌진흥청에서 산란계 120마리를 산란초기(18~27주령)와 산란피크기(28~32주령)로 구분해, 동애등에를 첨가하지 않은 대조구와 동애등에 5.0% 첨가한 T1, 7.0% 첨가한 T2, 동애등에 10.0%를 첨가한 T3 등 실험구를 3개 군으로 나눠 비교 실험을 했다.
- 대조구와 동애등에 첨가한 실험구의 산란율, 난중, 사료섭취율출처 농촌진흥청
- 실험결과, 동애등에 첨가군이 대조구 보다 계란산란율이 2% 늘었고, 난중도 2.5g 더 나갔다.
호우유닛은 대조구보다 8 이상 높았고, 난각 두께는 0.1∼0.2mm 두꺼웠다.
중성지방, LDL-C도 대조구에 비해 유의한 차이를 보였다.
특히, 산란피크기에 면역증강효과는 대조구에 비해 2배 가량 높게 나타났다.
